Réglisse décorative
Nous avons tous vu des bâtons de réglisse à mâcher mais nous connaissons rarement sa provenance.
Il s’agit des racines d’un buisson aux feuilles composées ressemblant à celles de l’acacia. De croissance rapide, la réglisse (Glycyrrhiza glabra) atteint en 1 ou 2 ans sa taille définitive (1 m de haut). Des fleurs bleu clair apparaissent en été, puis des gousses contenant des graines à semer au printemps suivant. Dans la zone de l’oranger la plante reste pérenne. Ailleurs, elle se dessèche puis repart du coeur au printemps.
Par E. BERGAME. Photo MAP/GWI/S Hauser (Mon Jardin & Ma Maison, Juillet 2010)
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