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Eléonore Cruse : son jardin d’Eden

La dame de Berty, qui nous charme depuis des années avec les roses anciennes, vient de créer un autre jardin où elle marie la rose et le fruit pour le plaisir des sens.

ZOOM

rosiers ‘Ghislaine de Féligonde’ et ‘Violette’

Eléonore Cruse, un panier de cerises à la main, le rosier ‘Paul Transon’ à ses côtés, est heureuse de présenter son nouveau jardin, naturel et délicieux.

Au centre du jardin, la ronde des rosiers tige. Les variétés favorites de la rosiériste sont : ‘Cornelia’, ‘Sourire d’orchidée’, ‘Veilchenblau’, ‘Paul Transon’…

Après avoir perdu sa légendaire robe de pétales, la rose redevient simple Rosacée avec sa couronne d’étamines autour du pistil fécondé qui donnera bientôt un fruit charnu.

Cinq cerisiers, dont un ‘Napoléon’, se trouvaient sur ce terrain. Ici, un bigarreau de mai en fruit avec un rosier ‘Banks’ rose.

Deux allées fruitières rectilignes bordent le jardin dans sa longueur. Au premier plan, le rosier ‘Cornelia’ avec la vivace Anchusa. De l’autre côté, dans le massif en goutte d’eau, les rosiers ‘Ghislaine de Féligonde’.

‘Taunus Brauchen’ est une variété peu connue, greffée sur tige, qu’Eléonore a découverte en Allemagne.

Le contraste entre le rouge de ‘Parade’ et la couleur sombre de la clématite ‘Étoile Violette’ est du plus bel effet. Ces grimpantes trouvent un support naturel dans un pommier.

Dans le feuillage argenté d’un olivier de Bohême (Elaeagnus angustifolia) se glisse la rose ‘Mrs F. W. Flight’…

Le rosier ‘Complicata’ associé à une petite marguerite est dans le ton naturel de ce lieu ouvert sur le paysage. À l’arrière, au-delà de l’alignement de fruitiers, on devine la haie bocagère. Dans cette ceinture d’arbustes qui bordent le jardin, on retrouve d’autres Rosacées (prunellier, cotonéaster, par exemple) associés à des seringats, lilas et divers arbustes locaux…

Eléonore, au printemps 2007, en pleine plantation de nouveaux rosiers !

Heureuse rencontre des deux rosiers ‘Ghislaine de Féligonde’ et ‘Violette’, aux formes semblables mais aux tons contrastés.

Joindre l’alimentaire à la beauté végétale : une idée déjà ancienne qui prône une culture naturelle respectueuse des cycles végétaux et le maintien de la biodiversité.

Planté depuis 2006 sur un ancien champ de blé, à proximité du village touristique de Ruoms (Ardèche), le nouveau jardin d’Eléonore croule sous les roses en mai et juin. Contrairement à la Roseraie de Berty, exclusivement consacrée au genre Rosa, la Roseraie des pommiers offre à la rose la compagnie de la pomme, de la poire et de l’abricot…

Au cœur de sa collection de Rosacées encore naissante, la jardinière exulte : « J’ai planté des fruitiers tout petits qui ont pris trois mètres en deux à trois ans et récolté des fruits tout l’été dernier. » Ici, tout pousse très vite ; le site est lumineux, la terre est parfaitement équilibrée avec une épaisse couche de limon qui reste humide en profondeur, rien à voir avec le sol perméable et la froideur de la montagne. Son enthousiasme pour cette jeune roseraie déroute les fidèles de celle de Berty, qui se demandent où Eléonore a trouvé l’énergie d’affronter le vent de la vallée et de planter, des hivers durant, des alignements qui ne dépassaient pas l’herbe haute.

« L’appel de la terre » est sa réponse, à laquelle il faut ajouter un intarissable besoin de création. « C’est comme la peinture. On ne s’arrête pas à un tableau, il faut toujours en créer d’autres », explique l’artiste qui nous ramène vite sur un terrain plus concret, en nous racontant comment ce jardin est né de l’opportunité d’acquérir un terrain. Elle a senti qu’il y aurait là ce qui lui avait manqué jusqu’alors pour s’adonner à une de ses passions premières : la greffe de fruitiers.